喫茶去

写真奥「ショコラ・パネトーネ」・・・チョコチップが沢山入った甘いパン。クリスマスが近いので一部を可愛いカップにいれ、粉糖をかけてある。とても甘くて子供が喜ぶパンです。

写真手前のパンは「コーン入りハードロール」生地にコーンが入っていて、醗酵後クープ（切れ目）して、一つはマヨネーズ、もう一つはバターをつけて焼いたもの。マヨネーズの方は焼くと焦げ目が付く。どちらもさっぱりして飽きない味でした。