喫茶去

すっかり寒くなってきたので、夕飯はやっぱり暖かいものが食べたくなる。
先日小人数用の鍋の素を買って来たのでそれで作ることにした。材料は家にあるものできゃべつ、春雨、鳥のつみれ、しいたけ、ねぎなど。ひとつだけ変っているのは私は卵が好きなのでゆで卵を入れて煮卵にする。
鍋にすると手間もかからず2日から3日は持つので横着者にはとてもありがたい。